Published by Drueclasen
Hallo! Vi er Rebecca og Christian, også kjent som Drueclasen. Vi er søsken, venner og enige om at vin og gode råvarer livet. Dette er poden for deg som vil lære litt eller mye om vin. Perfekt å høre på når hvis du vil være den i gjengen som sier "jeg fikser vin, jeg!". Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Listen on Apple Podcasts39 min
Siste episode i sesong 1 - hvordan gikk tiden så fort?? Vi svarer på litt spørsmål og cruiser inn mot sommerferie. Viner som nevnes Thierry Fournier Réserve Extra-Brut - 379,90 kr - lenke til vp André Clouet V6 Expérience - 469,90 kr - l enke til vp (produsenten nevnes av Chris) Lyme Bay Classic Cuvée Brut 2018 - 379,90 kr - lenke til vp Arnaud Lambert Crémant de Loire Brut - 299,90 kr - lenke til vp Podepisode det tipses om: "Hvordan smake på vin? - Dypdykk med Rebbi og Chris" - her her 20 referanseviner. Juve y Camps La Reserva de La Familia Gran Reserva Brut Nature 2020 - 209,90 kr - lenke til vp En vin resten av livet: Krug vintage. (=hjælp). Listen over alle viner som ble foreslått til jubilanten kommer på story i løpet av sommeren (vi må vente til gaven er gitt). Niepoort Colheita 2008 - 539,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Santa Tresa Rina Russa Frappato 2025 - 179,90 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
41 min
I denne episoden er rebbi litt sur. Ikke bra. Anyways, vi snakker oss gjennom hva rosé egentlig er, de ulike stilene og gir en hel haug med vintips. Håper dere nyter sesongens nest siste episode! VINER SOM NEVNES (kommer 09:00 onsdag. lover) Vinen som blindsmakes er: Kir-Yianni Xinomavro Vielles Vignes Rosé 2025 - 234,90 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
55 min
Warunee kan ta stor ære for å gjøre det thailandske kjøkkenet enkelt og tilgjengelig for det norske folk. Hun er selv fra Thailand og sprer rundt seg med all kunnskap hun har med stort engasjement. En herlig prat hvor vi tipser om mye spennende drikke til spisy, sur, søt mat med mye smak. VINER SOM NEVNES Til papayasalat Alde Sider Rosé 2024 - 196,90 kr - l enke til vp Ninki-Ichi Sparkling Junmai Ginjo - 155,00 kr - lenke til vp Zind-Humbrecht Roche Calcaire Pinot Gris 2021 - 449,90 kr - lenke til vp Turckheim Pinot Gris Réserve 2024 - 189,90 kr - lenke til vp Til curry Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer 2024 - 196,90 kr - lenke til vp Weingut Knoll nevnes (av Chris), men de lager ikke Gewurstraminer. Lager dog bra Grüner Veltliner og Riesling! Grüner Veltliner nevnes som drue (gjerne her også med bra frukt eller litt restrødme) Til dumplings Sterngarten Riesling 2025 - 129,00 kr - lenke til vp (velges på eget ansvar dersom du stoler på Chris. Reb har ikke smakt) SALT Nat - 229,90 kr - l enke til vp Julia Kemper Elpenor Palhete 2024 - 229,90 kr - lenke til vp Eventuelt Champagne ;-) Oppskrifter på de tre rettene har vi lagt på story på instagram (se under "MAT" dersom du lytter til denne senere). Rebbi sin favorittvin: Arnaud Lambert Saumur Blanc Saint-Cyr-en-Bourg Les Perrières 2023 - 399,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2024 - 310,00 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
45 min
Hele Norges Øyvind Loven har tatt turen og vi setter en scenarie som både han og vi elsker - båtlivet! Nå kan sommeren bare komme :-) VINER SOM NEVNES Pol Roger Brut Reserve - 575 kr - lenke til vp São João Bairrada Espumante Bruto - 255,40 kr - Lenke til vp Minuty Rosé 2025 - 250 kr - lenke til vp Week-end Sur la Côte 2025 - 189 kr - lenke til vp Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2025 - 204,90 kr - lenke til vp Kruger-Rumpf Pinot Noir Rosé 2025 - 192,90 kr - lenke til vp Ioppa Colline Novaresi Rusin Nebbiolo 2025 3l - 899 kr - lenke til vp Kruger-Rumpf Im Pitterberg Riesling GG 2024 - 389,90 kr - lenke til vp Bringebærlandets Musserende - 359,90 kr - lenke til vp Julia Kemper Elpenor Palhete 2024 - 229,90 kr - lenke til vp Arnaud Lambert Crémant de Loire Brut - 299,90 kr - lenke til vp Ytre Hvaler Vingård Ytre-R - 395 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Dom. de la Fessardière Muscadet Sèvre et Maine La mer qu'on voit danser - 229,90 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
40 min
I denne episoden følte vi at vi var to barn som var alene hjemme. Vi håper du både blir smittet av humøret og lærer litt om magnum. Enjoy! VINER SOM NEVNES Musserende Juve y camps Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature 2022 - 1099,90 kr (dobbelmagnum) - lenke til vp Ferrari Trento Brut - 599,90 kr - lenke til vp Thierry Fournier Réserve Extra Brut - 1999,90 kr (dobbelmagnum) - lenke til vp Gusbourne Blanc de Blancs - 1299,90 kr - lenke til vp Abazzia Prosecco Brut - 229,90 kr - l enke til vp Rosé Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2024 - 549,90 kr - lenke til vp Ioppa Colline Novaresi Rusin Nebbiolo 2024 - 399,90 kr - lenke til vp Miraval Côtes de Provence Rosé 2025 - 599,90 kr - lenke til vp Hvit Kruger-Rumpf Im Pitterberg Riesling GG 2024 - 1769,90 kr (dobbelmagnum) - lenke til vp Dom. du Pélican Arbois En Barbi Chardonnay 2023 - 1269,00 kr - lenke til vp Ossian - 959,90 kr - lenke til vp Weing. Knewitz Chardonnay Réserve Trocken 2022 - 1399,90 kr - lenke til vp Rødt Weinert Malbec 2020 - 449,90 kr - lenke til vp Dom. du Pélican Arbois Clos Saint-Laurent Pinot Noir 2023 - 1289,00 kr - lenke til vp Boffa Barbaresco - 899,90 kr - lenke til vp Ytre Hvaler Vingård Ytre-R (fruktvin) - 395,00 kr (0,75 flaske) - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: F.X. Pichler Loibner Grüner Veltliner 2024 - 450,00 kr - lenke til vp (utsolgt, kommer tilbake) 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
47 min
Fredrik Øverlie, også kjent som Fredfades, har via Tøyen Holding en hel haug musikk full av vinreferanser. Og en sabla sterk vininteresse! Vi chatter om lyse, lette viner, Beaujolais, Burgund, gode vinopplevelser og en hel haug tanker om hidden gems (restauranter) i Oslo. VINER SOM NEVNES Jules Métras Chiroubles La Montagne 2024 - 424,90 kr - lenke til vp (litt vanskelig å få tak i) Jules Métras Chiroubles Vieilles Vignes 2024 - 424,90 kr - lenke til vp (litt vanskelig å få tak i) BiNaume Le Gamay de Bully 2024 - 459,90 kr - lenke til vp Thibaud Boudignon (produsent) Muscadet (område, vinstil) Chateau de Plaisance Ronceray 2021 - 330,60 kr - lenke til vp Süd bobler - 199,90 kr - l enke til vp Tissot BBF Crémant du Jura - 459,90 kr - l enke til vp Tissot Cuvée Indigène - 388,90 kr - lenke til vp Hot takes på spisesteder i Oslo: Nektar Vinbar Hot Shop Substans Kolonialen Arakataka Gran Hotel Vinland Vintage Kitchen Eff Eff Le Bistro (Trondheim) Beijing Palace Markveien Vinen som blindsmakes: Jülg Par les Deux Kalkfels Pinot Noir 2023 - 395,00 kr - lenke til vp Et par ekstra tips fra Fredrik: Batard Langelier Muscadet Sèvre & Maine Monnières-Saint Fiacre 2020 - 299,90 kr - lenke til vp Jérémie Huchet Muscadet Sèvre et Maine Monnière-Saint-Fiacre 2017 - 329,00 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
55 min
I denne episoden chatter vi med Nikolai som skal til Sommelier VM i høst! Hva skal man kunne? Hvordan foregår det? Vi chatter også om musserende vin (på et nerdete nivå - du er herved advart!) da Nikolai til daglig jobber topp-topp musserende, da spesielt Champagne :-) VINER SOM NEVNES Referanse Chadronnay og Pinot: Lilebert-Flis (produsent) - viner fra 650-1500 kr - lenke til vp Benoît Lahaye (produsent) - viner fra 750-1600 kr - lenke til vp Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut - 835,00 kr - lenke til vp Grower å følge med på: Giborat Rousseaux Batteux Pierre Charvet Regla til Chris (topp-produsenter i Champagne): Pierre Peters Cédric Bouchard Bollinger Billecart-Salmon Charles Heidesieck Pol Roger Ruinart Dom Perignon Deutz Krug Salón Vinen som blindsmakes (og anbefales tidlligere i podden): Au Bon Climat Hildegard 2022 - 529,90 kroner - lenke til vp Pereira d'Oliveira Boal 1982 - 2619,00 kroner - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
46 min
Det evige store spørsmålet, hva er egentlig forskjellen på Prosecco, Cava, Crémant, Champagne og Engelsk? I denne episoden tar vi for oss de forskjellige stilene og hva som faktisk skiller dem, og gir en hel haug sprudlende tips! Viner laget på traditionell metode: São João Bairrada Espumante Bruto- 255,40 kr - lenke til vp Damien Pinon Vouvray Le Brut de Brut - 269,90 kr - lenke til vp Franz Keller Kaiserstuhl Pinot Rosé Brut 2020 - 339,90 kr - lenke til vp Gusbourne Blanc de Blancs 2020 - 514,90 kr - lenke til vp Gusbourne Blanc de Noirs 2020 - 619,90 - lenke til vp Raventos de Nit 2023 - 256,70 kr - lenke til vp André Clouet Chalky - 539,90 kr - lenke til vp Julien Prélat Chantemerle Blanc de Noirs - 650,80 kr - lenke til vp Charmat metoden (Tankmetoden) Giol Prosecco Spumante Brut 2024 - 159,90 kr - lenke til vp Ansestral metode / PetNat Malvirà Birbet Spumante - 244,90 kr - lenke til vp SALT Nat - 229,90 kr - lenke til vp Åkre Gard Edel Rosesider - 214,90 kr - lenke til vp Entre Vinyes Oníric Pet-Nat 2025 - 219,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes: Arnaud Lambert Saumur Rouge Brézé L'Etoile 2020 - 644,90 kr lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 15% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
56 min
Vi har fått med oss vår kjære venn Trond Erling (mannen som også overleverte dødsbudskapet om at podcasten måtte bytte navn!) fra Vinmonopolet til å både forklare hvordan Vinmonopolet fungerer og gi oss noen kule fakta om hva vi eeegentlig drikker. Spennende prat! NB! Vinene som nevnes under er uavhengig av Vinmonopolet. De er funnet ene og alene av Drueclasen og nevnes etter at Trond Erling forlot studio :-) Vinen som blindsmakes: Weingut Knewitz Chardonnay 2020 - 359,90 kr (kostet 289,90 da vi kjøpte den) - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 10% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
50 min
Farlig enkelt å gå i fella med å kjøpe samme vin hver gang. Du finner noe du liker, kjenner igjen etiketten også havner du der gang på gang. Vi har med oss Trym Hvidsten Kroken fra Nektar Vinbar som forteller litt om hvordan de finner nye viner, og en hel haug med annet morro!! Enjoy. VINER SOM NEVNES Tilgjengelig kategori Jean Max (produsent - har flere viner tilgjengelig) - 299-394 kr - lenke til vp Marcel Lapierre Raisins Gaulois 2023 - 229,90 kr - lenke til vp (produsenten nevnes - har også mye annet spennende) Ch. Thivin Cuvée Zaccharie Côte de Brouilly 2024 - 509,90 kr - lenke til vp (finnes også i magnum ;-) ) COS Frappato 2024 - 250,00 kr - lenke til vp COS Ramí 2024 - 209,90 kr - lenke til vp Kreativ kategori Margherita Otto Langhe Nebbiolo 2023 - 489,50 kr - lenke til vp Buronfosse Varron Savagnin 2023 - 499,00 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes (og anbefales tidlligere i podden): Lestang 1573 Tradition 2022- 469,90 kr - lenke til vp 🔥 HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 10% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO . Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
42 min
Vi har mistet helt tellingen på hvor ofte folk spør oss: "Jeg vil lære mer om vin! Hvor skal jeg begynne?" Vi tar deg gjennom det helt elementære for å komme i gang i både lyttende, lesende, skravlende og smakende format! Om du vil lære litt eller mye er helt opp til deg :-) Og vi gir selvfølgelig tips til viner du burde smake for og forstå hver enkelt drue enda bedre. Lykke til!! Viner som nevnes Hvite Schäfer-Fröhlich Nahe Riesling Trocken 2024 - 250,00 kr - lenke til vp Julien Brocard Petit Chablis Les Plantes 2023 - 399,00 kr - lenke til vp Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023 - 369,90 kr - lenke til vp Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2025 - 154,90 kr - lenke til vp P. A. Larsen Pessac-Léognan 2020 - 249,90 kr - lenke til vp Dom. Damien Pinon Vouvray Tuffo 2023 - 269,90 - lenke til vp Damien Pinon Vouvray Le Brut de Brut - 269,90 - lenke til vp Arnaud Lambert Saumur Blanc Saint-Cyr-en-Bourg Les Perrières 2023 - 399,00 kr - lenke til vp Røde: Failla Olivet Ranch Pinot Noir 2022 - 680,00 kr - lenke til vp Remoissenet Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2023 - 705,40 kr - lenke til vp Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 2023 - 400,00 kr - lenke til vp Corison Cabernet Sauvignon 2021 - 1199,90 kr - lenke til vp Ch. Mauvesin Barton 2022 - 320,10 kr - lenke til vp Cune Gran Reserva 2018 - 279,90 kr - lenke til vp Colombier Crozes Hermitage 2024 - 299,00 kr - lenke til vp Matthieu Barret Petit Ours 2024 - 249,90 kr - lenke til vp Scarpa Langhe Nebbiolo 2023 - 359,00 kr - lenke til vp Luigi Pira Barolo Serralunga 2021 - 509,90 kr - lenke til vp (utsolgt) Velg denne istedefor: Ratti Barolo Marcenasco 2021 - 459,90 kr - lenke til vp Fontodi Chianti Classico 2022 - 329,90 kr - lenke til vp Spørsmål, tips og innspill sender du til hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
42 min
Enten er du i den fasen av livet hvor du er på vors hver helg, eller så er du i den fasen hvor du savner det litt (let's be honest). Vi har fått med oss to av chicksa til Rebecca, Marte og Caroline, og chatter om vors da og vors nå - drikker vi det samme? Og hvor ille var det vi drakk da? Viner som nevnes Vors da Paxis Arinto 2024 - 119,90 kr - lenke til vp Pongrácz - 199,90 kr - lenke til vp Carussin Asinoi Barbera d'Asti 2024 - 169,90 kr - lenke til vp Louis Jadot Mâcon-Villages Grange Magnien 2024 (ikke sikkert det var denne, men det er billigste fra Louis Jadot atm) - 279,90 kr - lenke til vp Casal Garcia Vinho Verde - 119,90 kr - lenke til vp Vors nå Bellavista Franciacorta Simpsons (engelsk musserende) Hvitvin fra Azorene - eksempelvis: António Maçanita Arinto dos Açores 2024 - 449,90 kr - lenke til vp Au Bon Climat Santa Barbara Chardonnay - 369,90 kr - lenke til vp Sandhi Santa Barbara County Chardonnay 2023 - 349,90 kr - lenke til vp Sanford Sta. Rita Hills Chardonnay - 399,90 kr - lenke til vp Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature 2021 (3 liter!) - 1099,90 kr - lenke til vp Rolet Arbois Chardonnay 2023 - 342,00 kr - lenke til vp Vajra Langhe Rosso 2024 - 159,90 kr - lenke til vp Åkre Gard Edel Rosesider - 214,90 kr - lenke til vp Julian Haart HartAttack - 224,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Txomin Etxaniz Txakoli 2025 - 199,90 kr - lenke til vp Spørsmål, tips og innspill sender du til hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
50 min
Hello Truls Svendsen! En gjest vi er veldig glade for å ha med oss :-) Tema er biff til middag, og vi snakker om kjøtt, vin og masse om Truls sin matreise. Også havner vi utpå noe linafanga sei etter hvert også. God lytting! Viner som nevnes Tilgjengelig kategori Chateau Citran 2010/2015 - 400,00 kr - lenke til vp Pflüger Buntsandstein Pinot Noir 2023 - 199,90 - lenke til vp Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir 2024 - 394,90 - lenke til vp Fontodi Chianti Classico - 329,90 kr - lenke til vp Kreativ/spennende kategori Weinert Malbec 2020 - 449,90 - lenke til vp Truls nevner Patrice Rion som produsent. Har mye på polet. Enkleste vin: Bourgogne Rouge 2023 - 409,90 kr - lenke til vp Lyx kategori Chateau Pichon Baron 2022 - 2699,90 kr - lenke til vp Nervi Gattinara 2017 - 849,90 kr - lenke til vp Bonus: Vajra Langhe Rosso 2024 - 159,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Fèlcína Rancia Chianti Classico Riserva - 400,00 kr - lenke til vp Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
39 min
Alle som hører på denne podden er nok fra tid til annen på jakt etter den perfekte mat-og vinkombinasjonen. Heldigvis finnes det noen prinsipper som gjør det nokså easy å komme seg til en 70% match. Viner som nevnes Spice i mat Wittmann Riesling Trocken - 214,90 kr - lenke til vp Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett Feinherb 2024 - 204,90 kr - lenke til vp Kloster Eberbach Steinberger Riesling 2023 - 179,90 kr - lenke til vp Salt i mat (Samme som over) Kruger-Rumpf Im Pitterberg Riesling GG - 389,90 kr - lenke til vp Julien Brochard Petit Chablis Les Plantes - 399,90 kr - lenke til vp Sukker i mat (samme som de søte rieslingene over) Krydder i mat Dureuil-Janthial Rully Blanc Chêne 2022 - 566,90 - (chris tok feil, ikke tilgjengelig miips) Alternativer: Leroux Saint-Romain Sous le Château 2023 - 615,90 kr - l enke til vp Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023 - 369,90 kr - lenke til vp Fett i mat Pecanin-Benenti Langhe Nebbiolo 2023 - 330,70 kr - lenke til vp Aromaintensitet + Aromaharmoni Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin 2025 - 179,90 kr - lenke til vp P.A. Larsen Pessac-Léognan 2020 - 249,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Lopez de Heredia Viña Bosconia 2012 - 419,90 kr - lenke til vp Prinsippene finner du på instagram og drueclasen.com Happy hunting (etter de beste komboene!) Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
55 min
Vi har med oss Armand Gustavsson fra Temptech som omtales som både mat- og vin-nerd! Når du lagrer vin er det fire ting som er viktig - temperatur, lys, vibrasjoner og fuktighet. Best option? Skaff deg en mørk kjeller. Second best? Vinskap fra Temptech. VINER SOM NEVNES Tilgjengelig kategori Weingut Wittmann Riesling Trocken - 214,90 kr - lenke til vp Chateau Mauvesin Berton - 320,10 kr - lenke til vp Land of Saints Pinot Noir - 319,00 - l enke til vp Giovanni Rosso Barolo Serralunga 2021 - 415,00 - lenke til vp Kreativ/spennende kategori Gusbourne Blanc de Blancs - 514,90 - lenke til vp Clüsserath Steinreich Riesling Trocken - 335,00 kr - lenke til vp Lyx kategori William Selyem Russian River Valley Pinot Noir - 1439,90 kr - lenke til vp Armand tipser om å lagre Champagne - generelt alle stiler Louis Roederer Cristal 2016 - 3200 kr - lenke til vp Trediberri Barolo del Commune di La Morra - 499,90 kr - lenke til vp Vinen som blindsmakes er: Trediberri Barolo del Commune di La Morra - 499,90 kr - lenke til vp 🔥. HUSK RABATTKODE "drueclasen" FOR 20% PÅ ALLE VINSKAP + GRATIS LEVERING PÅ TEMPTECH.NO FREM TIL SØNDAG 22.MARS. Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
43 min
Ole og Magnus, også kjent som Sultne Gutter, er gjester når tema er "Jeg får gjester på middag!". Noe vi regner med at de fleste kjenner seg igjen i. Viner som nevnes De Villaine Bouzeron 2023 - 399,90 kr - Lenke til vinmonopolet Tilgjengelig kategori Pietro di Campo Silenzio Barbera - 170,00 kr - lenke til vinmonopolet Trediberri Barbera d'Alba - 259,00 kr - lenke til vinmonopolet Kreativ/Spennende kategori Claus Preisinger Puszta Libre 2024 - 225,00 kr - lenke til vinmonopolet Suertes del Marquéz Trenzado - 379,90 kr - lenke til vinmonopolet Lyx kategori Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 2019 - 9.200,00 kr - lenke til vinmonopolet Pol Roger Sir Winston Churchill 2018 - 2782,90 kr - lenke til vinmonopolet Contratto For England Rosé Pas Dosé 2016 - 566,90 kr - lenke til vinmonopolet Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature 2021 - 1099,99 kr (3 liters flaske) - lenke til vinmonopolet (Kommer også på vanlig flaske til 214,90 kr) Vinen som blindsmakes er: Suertes del Marquéz Trenzado - 379,90 kr - lenke til vinmonopolet (Samme som Rebecca tipset om, men vi ble enige om at det var en dårlig flaske rip) Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-) Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
39 min
Hver tredje episode blir et dypdykk inn i alt vi kan! Vi skravler litt ekstra også, fordi det liker vi :-) I denne episoden gir vi en intro til hvordan du "smaker" på en vin med hensikt å forstå den bedre. Vi gir deg ord og uttrykk du kan bruke for å både bli forstått og høres ut som en ekte wine pro. Dersom det er mye på en gang --> ta en titt på instagram hvor vi har lagt ut dette i skriftlig format også. Viner som nevnes: Matua Lands and Legends Marlborough Sauvignon Blanc 2025 - 199,90 kroner. Lenke til vp . Alex Foillard Beaujolais Villages 2024 - 279,90 kr. Lenke til vp. Chateau Citran 2015 - 400,00 kr. Lenke til vp. (Eventuelt denne dersom Citran er utsolgt: Ch. Bertrand Braneyre 2017 - 250,00 kr. Lenke til vp. ) Vinen som blindsmakes er: Josmeyer Les Folastries Gewurstraminer 2023 - 389,90 kr. Lenke til vp. Har du tips til hva vi skal snakke om? Send oss en mail på hei@drueclasen.com. Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
47 min
Ukens gjest er sommelier, restauranteier (og -drifter!) og venn Pontus Dahlstrøm! Han står bak både Kolonialen Bislet og P.A.Larsen - en real vinmann! Viner som nevnes Tilgjengelig kategori: Weingut Knewitz Chardonnay 2023 - 359,90 kr - link til vp Niepoort Redoma Branco 2024 - 250,00 kr - link til vp Niepoort Redoma Reserva Branco 2023 - 499,90 kr (litt fyldigere) - link til vp Hiruzta Txakolina 2025 - 194,90 kr - link til vp Jessica Litaud Saint-Véran Les Pommards 2023 - 579,90 kr - link til vp Kreativ kategori: Deutz Brut Classic - 549,90 kr - link til vp Raventos de Nit 2023 - 256,70 kr - link til vp Rebecca tipser om musserende. Bra Champagne eller spennende fra Portugal eller England. Feks: São João Bairrada Espumante Bruto - 255,40 kr - link til vp Lyx kategori: La Clarté de Haut-Brion - 1200 kr (isj. Ulike årganger tilgjengelig) - link til vp Gusbourne 51 N 2016 - 2690 kr - link til vp Bonus: "oppstoppa" rev fra finn.no. Evt gammelt møbel :-) Ukens blindings: Kongsgaard Napa Valley Chardonnay 2021 - 1000 kr - link til vp (årets årgang - 2022) Husk at du alltid kan sende oss spørsmål og innspill på hei@drueclasen.com. Enjoy! Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
49 min
Bordet er dekket, lysene er tent og gode råvarer er kjøpt inn. Hvilken vin drikker du til? Vi har fått med oss stjernekokken Lise Finckenhagen til å snakke om både den romantiske middagen, men også gode vintips. Det kommer også et par tips til enkle, gode retter. Tilgjengelig kategori: André Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut - Lenke til vinmonopolet André Clouet Un Jour de 1911 - Lenke til vinmonopolet Debolt-Vallois Brut Prestige - Lenke til vinmonopolet Thierry Fournier Réserve Extra-Brut - Lenke til vinmonopolet Kreativ kategori: Stolpman Love you bunches Carbonic Sangiovese - Lenke til vinmonopolet Lise tipser om viner laget på Chenin Blanc (= en drue) og Albariño/Alvharinho Cortina Velha Vinho Verde Alvarinho Reserva 2023 (litt lightere variant) - Lenke til vinmonopolet Cortina Velha Sobra Lias Vinho Verde 2022 (den Rebecca tipser om. Litt fyldigere) - Lenke til vinmonopolet Lyx kategori: Domaine Jamet Côte-Rôtie 1999 - (finnes ikke på polet) Drappier Carte d'Or 1947 - (finnes ikke på polet) Blindsmaking: Guigal Crozes-Hermitage 2021 - Lenke til vinmonopolet Send oss forslag og tilbakemeldinger på hei@drueclasen.com. Enjoy. Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris. Produsert av Willy Nikkers AS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
5 min
Podcasten må bytte navn!!! 🥶🥶🥶 9 timer etter lansering ringte Vinmonopolet og sa «Halla, dere må bytte navn. asap». «Polet» er varemerkebeskyttet og kan ikke brukes av andre 🙃🙃 Så da var det bare å svinge seg rundt og finne et nytt et. 600 meldinger haglet inn i innboksen, og et nytt konsept er født! Podcasten forblir den samme - samme tema, samme gjester, og ikke minst samme formal; en pod for deg som vil lære litt eller mye om vin. Vi har nok satt verdensrekord i raskest navnebytte (etter én episode, hehe), så det er jo noe å ta med seg? Velkommen til vår nye pod: "Jeg fikser vin!". Tenker vi får invitere til en dåp i mars på vinbaren. Det må absolutt nevnes at Vinmonopolet var veldig ålreite da de ringte og kom til og med med noen forslag til nye navn - bra håndtert! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Bring this source into Mato to analyze its transferable patterns and turn them into an original show concept for your audience.
Create a show inspired by this