Velkommen til Bærekraft på øret - podcasten der spørsmål blir til innsikt! Her diskuterer vi noen av de store utfordringene samfunnet står ovenfor. Noen ganger dykker vi ned i de små detaljene, andre ganger trekker vi de store linjene. Sammen med flinke fagfolk viser vi hvordan forskning og innovasjon på land og i vann kan skape framtidens løsninger. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Næringslivet spiller en viktig rolle i å skape et grønnere samfunn🌱 – men skjer det raskt nok? I denne episoden møter du Bjørn Haugland (Skift) og Ivar H. Kristensen (NIBIO). Vi snakker om hva som faktisk fungerer, hva som bremser, og hva som må til videre, spesielt innen mat og sirkulær økonomi. ♻️ Hvor langt har vi kommet – og hva må skje nå? 🚀 Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjest: Bjørn K. Haugland (Skift Norge) og Ivar H. Kristensen (NIBIO) Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Matprisene engasjerer – men bildet er mer sammensatt enn mange tror 👇 Sammen med Kristian Berg snakker vi om: 🌾 Hva som påvirker prisene – fra bonde til butikk 🚜 Får bonden mer når prisene øker? 📈 Hvordan kostnader og priser faktisk har utviklet seg 💰 Er mat dyrt i Norge – og for hvem? Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjest: Kristian Berg, rådgiver i NIBIO Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hvordan kan vi bruke værdata og modeller for å håndtere en av landbrukets mest fryktede sykdommer? I denne episoden møter vi Camilla Jacobsen Eng, potetrådgiver i NLR, og Tor-Einar Skog, systemutvikler i NIBIO, som forklarer hvordan VIPS hjelper bønder med å forutsi og håndtere planteskadegjørere. Vi tar deg fra potettørråtas dramatiske historie til dagens digitale verktøy – og ser på hva framtiden kan bringe. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjester: Tor-Einar Skog (NIBIO) og Camilla Jacobsen Eng (NLR) Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
I Nord-Norge har vi verdens nordligste landbruk - godt nord for polarsirkelen! Å drive med matproduksjon, både av kjøtt og av grønnsaker, så langt nord har sine utfordringer. I denne episoden spør vi Marianne Vileid Uleberg om det likevel er verdt det. Ansvarlig for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjest: Marianne Vileid Uleberg, seniorrådgiver i NIBIO og leder for Senter for Arktisk landbruk Redaktører: Hege Ulfeng og Silje Kvist Simonsen Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Jordbruksforhandlingene gjennomføres hver vår, men hva vet du egentlig om dem? I denne episoden svarer Lars Johan Rustad på både dumme og mindre dumme spørsmål om temaet! Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjest: Lars Johan Rustad, seniorrådgiver i NIBIO Redaktører: Hege Ulfeng og Silje Kvist Simonsen Redigering: Mari Vold Hansen Teknisk produsent: Jannis Jakobsen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Pukkellaksen sprer seg raskt i norske elver og skaper store utfordringer for økosystemene. Samtidig er den en utmerket matfisk, så lenge den fanges på riktig tidspunkt. Bør vi bekjempe pukkellaksen med knallharde tiltak, eller kan den bli en del av løsningen? Hva skjer dersom vi gjør en invasiv art til en kommersiell ressurs? Episoden er et opptak av et frokostseminar arrangert på Kulturhuset i Oslo. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Paneldeltakere: Paul Eric Asphld (NIBIO), Øyvind Fjeldseth (Norges Jeger- og Fiskerforbund) og Jon Arne Grøttum (Sjømat Norge) Teknisk ansvarlig: Kulturhuset i Oslo Redigering: Mari Vold Hansen Grafisk design: Kathrine Torday Gulden Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Genredigering av planter er en teknologi som er i vinden, selv om den skaper mye debatt. Bør vi ta den i bruk så mye som mulig, eller er det lurt å være skeptiske? Hvilke utfordringer kan genredigering løse, og hvilke utfordringer oppstår om vi tar teknologien i bruk for fullt? Vi inviterer deg med i samtalen når NIBIO-forskerne Tage Thorstensen og Linn Borgen Nilsen diskuterer bruken av genredigering! Episoden er et opptak av en live-innspilling fra Vitenparken i Ås. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjester: Tage Thorstensen og Linn Borgen Nilsen Teknisk ansvarlig: Vitenparken Ås Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hvor mye beredskap ligger det i å dyrke mat på balkongen eller i hagen? I denne episoden snakker vi om hvorfor det å dyrke sin egen mat er viktig, og hvilken rolle det har spilt under krigen i Ukraina. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjester: Sebastian Eiter (NIBIO) og Oleksandra Deineko (Oslo Met) Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng Redigering: Mari Vold Hansen Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
De er nyttige, svært stabile – og nesten umulige å bli kvitt. PFAS har blitt kalt «evighetskjemikalier», men hvorfor er de så problematiske i jord og miljø? På dette frokostmøtet ser vi nærmere på hvordan PFAS havner i naturen, hvilke konsekvenser de kan få, og hvilke spørsmål forskningen fortsatt jobber med å besvare. Denne episoden er et opptak av et frokostseminar arrangert av NIBIO. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen I panelet: Astrid Solvåg Nesse (NIBIO), Line Småstuen Haug (Folkehelseinstituttet), Julie Tesdal Håland (Mattilsynet) og Gunnar Grini (Norsk Industri) Teknisk ansvarlig: Kulturhuset i Oslo Redigering: Mari Vold Hansen Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Hansen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hvordan kan vi bygge motstandsdyktighet i samfunnet, i en tid hvor vi trues av både geopolitiske konflikter og klimaendringer? Møt viseadmiral Louise Deidchen som bringer viktige realiteter på bordet, og hør hvordan arbeidet i NIBIO er sentralt for samfunnssikkerheten i Norge! Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjester: Louise Dedichen, Ivar Horneland Kristensen og Marianne Vileid Uleberg Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Du vet det kanskje, men skog er ikke bare skog. I dagens episode snakker vi om naturskogen. Hva er den, og hvor finner vi den? Marius Hauglin fra NIBIO og Ulrika Johnson Asplund fra NINA tar oss med inn i naturskogkartet. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjester: Marius Hauglin (forsker i NIBIO) og Ulrika Jansson Asplund (forsker i NINA) Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Myr under press – kan vi kutte ut torv uten å tape kvalitet? Torv er fortsatt det viktigste dyrkningsmediet i veksthus, mens myr er avgjørende for karbonlagring og naturmangfold. Politikken peker på mindre torvbruk, men hvordan får vi det til uten å gå på bekostning av kvalitet og avling? Denne episoden er et opptak av et frokostseminar som ble arrangert 10.mars 2026. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen I panelet: Siv Mari Aurdal (NIBIO), Einar Wilhelmsen (Sabima), Jens Måge (SirkNorge) og Maria Fall (Norsk Gartnerforbund). Teknisk ansvarlig: Kulturhuset i Oslo Redigering: Mari Vold Hansen Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Skogen har mange roller – den lagrer karbon, er leveområde for utallige arter, og er kilde til en viktig skogindustri. Men disse rollene kan komme i konflikt med hverandre. I denne episoden møter du Ulrika Johnson Asplund (NINA) og Gunnhild Sørgaard (NIBIO) som snakker om de store dilemmaene i norsk skogforvaltning. Dette er en episode for deg som jobber med skog, natur, klima eller arealforvaltning – eller deg som bare vil forstå mer om skogens mange roller. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjester: Gunnhild Søgaard, forskningsleder for skog og klima i NIBIO, og Ulrika Jansson Asplund, skogøkolog i NINA. Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Visste du at vi har rundt 11 milliarder trær i Norge? Hvordan vet vi det? Jo, i 1919 startet Landsskogtakseringen. Gjennom den har vi fulgt med på hele landets skoger i over 100 år. Dette gir oss verdifull kunnskap som hjelper beslutningstagere å ta gode valg om hvordan vi skal bruke eller ikke bruke skogen. I denne podkastepisoden tar vi turen dypt inn i skogene, sammen med Johannes Breidenbach som leder Landsskogtakseringen i NIBIO, og Torbjørn Hundere fra naturviterne. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen (NIBIO) og Torbjørn Hundere (Naturviterne) Gjest: Johannes Breidenbach, avdelingsleder for Landsskogtakseringen i NIBIO Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Torbjørn Hundere Teknisk ansvarlig: Jannis Jakobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Kadmium i norsk mat reiser vanskelige spørsmål om helse, mattrygghet og selvforsyning. Dette var tema for frokostseminaret kaffe, kunnskap og kadmium, som ble avholdt på Kulturhuset i Oslo 10. februar. Denne episoden er et opptak fra seminaret, hvor vi dykker ned i kunnskapsgrunnlaget, konfliktene og løsningene! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
I dagens episode dykker vi ned i det mye brukte begrepet bærekraft. Hva er egentlig bærekraft, og hvordan kan vi ta bærekraftige valg? Og hvordan kan vi styrke tilliten til kunnskapen vi får fra forskning? Dagens gjester er rektor ved NMBU Solve Sæbø, og administrerende direktør i NIBIO, Ivar Horneland Kristensen. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjester: Solve Sæbø (rektor NMBU) og Ivar H. Kristensen (adm.dir NIBIO) Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Todays guest, Carolina Palma, has grown the first avocado in Norway! Did you know that the taste was not at all as expected? In this episode, she shares her story, and we explore how innovation, technology, and smart energy solutions can make it possible to grow heat-loving crops in a cold climate. We dive into the use of industrial waste heat, ways to extend the growing season, and which new plants could become part of the Norwegian market. Responsible for the episode: Host: Silje Kvist Simonsen Guest: Carolina Palma, researcher at NIBIO Editors: Silje Kvist Simonsen and Hege Ulfeng Editing: Mari Vold Hansen Logo design: Morgane Merlin Editior in chief: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Carolina Palma har dyrket Norges aller første avokado! Men visste du at den ikke smakte som forventet? I denne episoden deler Carolina historien om avokadoen og hvordan innovasjon kan gjøre tropiske vekster mulig i et kaldt land. Vi snakker om bruk av restvarme, forlengelse av vekstsesongen og hvilke vekster som kan bli en del av fremtidens norske landbruk. Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjest: Carolina Palma, forsker i NIBIO Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Det er jul, og vi har fått lov å dele en episode om julemat fra podkasten Matvett og matglede! Podkasten er et samarbeid mellom NIBIO og Hagespiren, med NIBIO-forsker Eva Narten Høberg og Gerd Ellen Ottersen. Matvett og matglede finner du blant annet på Spotify. Podkasten Matvett og matglede er et samarbeid mellom NIBIO og Hagespiren, og er støttet med nasjonale tilrettelegginsmidler over jordbruksavtalen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Klimaet i Norge blir varmere, villere og våtere, og når elver flommer over kan vannet skape store ødeleggelser. I denne episoden forklarer Anja Celine Winger og Eva Skarbøvik hvordan vi kan bruke naturbaserte løsninger for å øke landskapets evne til å ta opp vann, og hva som må til for å sikre flere slike løsninger. Har du innspill, ris eller ros? Ta gjerne kontakt på podcast@nibio.no eller i DM på instagram @nibio_no Ansvarlige for episoden: Programleder: Silje Kvist Simonsen Gjester: Anja Celine Winger (avdelingsleder i NIBIO) og Eva Skarbøvik (seniorforsker i NIBIO) Redaktører: Hege Ulfeng og Silje Kvist Simonsen Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen Redigering: Mari Vold Hansen Logodesign: Morgane Merlin Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
