Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

Recent episodes

1. Folge 102: Dr. Riedl: „Finger weg von diesen gehypten Nahrungsergänzungsmitteln!“ from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

   Aug 2, 202639 min

   Immer mehr Menschen greifen zu NMN und NAD+, um länger zu leben. Ernährungs-Doc warnt jedoch vor Risiken dieser Substanzen.

2. Indischer Tomaten Kichererbsen Salat from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

   Jul 26, 20263 min

   Neu: Seit Kurzem bieten wir dir zwischen den regulären Folgen etwas ganz Besonderes: Das Rezept zur Folge als Podcast! Perfekt zum Nachkochen – einfach abspielen, stoppen, Schritt für Schritt folgen und genießen.

3. Folge 101: Zehn Tipps von Dr. Riedl: Diese Fehler sollte man beim Grillen vermeiden from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

   Jul 19, 202647 min

   Der Ernährungs-Doc warnt davor, Fleisch zu lange auf dem Feuer zu lassen: „Verkohlung ist nicht gut“. Was man noch beachten sollte.

4. Rote Beete Pastinaken Suppe from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

   Jul 12, 20262 min

   Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

5. Folge 100: Matthias Riedl verrät: Diese Sünden gönnt sich der Ernährungs-Doc from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

   Jul 5, 202646 min

   Zur 100. Folge des Abendblatt-Podcasts „So geht gesunde Ernährung“ gibt der Mediziner private Einblicke – nicht nur in den Kühlschrank.

6. Spargelsalat mit Erdbeeren from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

   Jun 28, 20263 min

   Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

7. Folge 99: Dr. Riedl: Dr. Riedl: Mit diesen Tipps lässt sich Reisekrankheit vorbeugen und lindern from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

   Jun 21, 202643 min

   Viele Menschen haben Probleme mit Übelkeit, wenn sie im Auto, Zug, Flugzeug oder mit dem Schiff unterwegs sind. Was helfen kann.

8. Vitello tonnato mit Rote Betesalat from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

   Jun 14, 20264 min

   Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

9. Folge 98: Dr. Riedl: Vorsicht bei diesen Nahrungsergänzungsmitteln! Worauf man achten soll from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

   Jun 7, 202636 min

   „Viel hilft viel – das funktioniert nicht“, sagt der Ernährungs-Doc. Überdosierung bestimmter Präparate kann sogar gefährlich werden

10. One-Pot-Linsen-Pasta from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    May 31, 20263 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

11. Folge 97: Warum Ernährungs-Doc Riedl echten Zucker empfiehlt statt alternative Süßstoffe from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    May 24, 202648 min

    Der Ernährungsmediziner beklagt, dass Deutsche zu viel Süßes essen. Was erlaubt ist und welche Produkte der Gesundheit schaden können.

12. Pikante Falafel mit Ofengemüse from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    May 17, 20264 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

13. Folge 96: Ernährungs-Doc Riedl rät: Diese Omega-3-Lebensmittel sollte jeder häufig essen from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    May 10, 202655 min

    Die Fettsäuren sind für den Körper und unsere Gesundheit essenziell wichtig. Experte sagt, wer den Index unbedingt messen lassen sollte.

14. Auberginenröllchen auf Aprikosensoße from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    May 3, 20263 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

15. Podcastempfehlung: Länger Leben from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    Apr 29, 20261 min

    Die Podcast-Empfehlung für ein längeres und gesünderes Leben – ab dem 29. April überall, wo es Podcasts gibt.

16. Folge 95: Dr. Riedl: So funktioniert Abnehmen per Spritze wirklich from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    Apr 26, 202653 min

    Der Experte nennt Risiken – aber auch eine ganze Liste von „positiven Effekten“. Warum er die Spritze auf Kassenrezept fordert.

17. Thunfisch Spinat Pasta Mit roten Zwiebeln from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    Apr 19, 20262 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

18. Folge 94: Ernährungs-Doc verrät, warum er viele NoName-Produkte im Supermarkt kauft from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    Apr 12, 202633 min

    „Wir haben keinen Einkaufsdünkel mehr“, sagt Dr. Matthias Riedl. Eigenmarken, egal ob beim Discounter oder im Supermarkt, haben Vorteile.

19. One-Pot-Zucchinipasta mit Lachs from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    Apr 5, 20262 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

20. Folge 93: Dr. Riedl: Kreatinin, TSH, LDL, HDL – diese Blutwerte sollte jeder kennen from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

    Mar 29, 202654 min

    Wer jung ist, macht sich um seine Gesundheit oft noch wenig Gedanken. Doch viele Zivilisationskrankheiten brechen heute früher aus.